Técnicas de introducción de alimentos para tu bebé! Técnica: Baby Led Weaning (BLW)

 

Hola mamá! Quiero presentarte otra técnica de introducción de alimentos. Puede que para algunas de ustedes esta técnica sea conocida y para otras mamás esta sea la primera vez que la escuchen! La técnica de Baby Led Weaning (BLW) en resumen, se trata de introducir los alimentos con consistencia sólida dejando a tras el uso de purés.

¿Cómo iniciar?

En los primeros meses deberás ofrecerle a tu bebé alimentos que sean fáciles de agarrar enblwaguacate tamaño y forma. Al inicio tu bebé solo será capaz de agarrar los alimentos con toda la mano usando su palma y no solo los dedos. Debido a esto es importante que los pedazos de comida sean grandes y gruesos para facilitar el proceso. Poco a poco tu bebé desarrollara destrezas más finas y podrá manejar alimentos más pequeños con diferentes texturas. Observa a tu bebé para ir monitoreando que alimentos y texturas puede manejar con el tiempo. Con el uso de esta técnica es súper importante, y lo escribiré en mayúsculas, tu BEBÉ ESTÁ EN CONTROL de lo que lleva a la boca. Como padres NUNCA deben ponerle el alimento adentro de la boca.

¿Está tu peque listo para iniciar esta técnica?

Se recomienda iniciar a partir de los 6 meses en adelante. Ya que para esta edad tu peque habrá desarrollado algunas destrezas con sus manos que le ayudará a poder llevarse el alimento a su boca. También, tu hij@ tiene que ser capaz de mantenerse sentado sin ayuda.

Que alimentos le puedo dar?

Algunas ideas…

– Verduras: Ejotes, aguacate, espárragos, brócoli, papas, camote y calabazas. Los pasados blwpastahuevoalimentos pueden ser al vapor, cocidos, horneados, a la parilla, entre otros.

– Frutas: Al inicio de la técnica es probable que tu bebé únicamente succione la fruta difícilmente morderá pedazos. Debido a esto puedes dejar la cáscara ya que puede facilitar la manipulación. Sin embargo cuando tu peque ya comience a quitar pedazos y morder la fruta, tienes que monitorear si le es difícil manipular la cáscara. Observa y deja que tu bebé sea el mejor juez.

– Pasta: grandes y gruesas (Fusilli, Canelones, Rigatoni). Puede agregar salsas.

– Arroz: arroz pegajoso (arroz de grano corto)

– Carne: al inicio puedes darle pedazos grandes y largos para que lo succione. Poco a poco puedes ir cortando pedazos más pequeños.

Algunos de los beneficios de esta técnica son los siguientes:

  • No existe ninguna expectativa de cuanto tiene que comer, por lo que puede causar menos estrés a la hora de la comida
  • Tu peque decide que comer y cuanto comer
  • Los niños se sienten más en control de la comida y regulan lo que consumen a sus necesidades. Esto puede contribuir a un mejor control de peso en el futuro.
  • Aprenderá tempranamente a manejar diferentes texturas, tamaños y forma de comida con sus manos y llevarla a la boca
  • Tu hijo tendrá la oportunidad de observar como otros integrantes de la familia disfrutan los mismos alimentos.

Algunas de las desventajas puedo mencionar:

  • No puedes cuantificar cuanto ha comido tu bebé
  • Si algún alimento ocasiono alguna reacción alérgica o incomodidad, puede ser difícil de saber cual de ellos lo provocó.
  • Puede ser estresantes para los padres de familia o la persona que lo alimente.
  • Puedes parar con comida hasta en la cabeza (créeme sucede!)

Recuerda los mas importante es observar a tu bebé y sus habilidades. Si inicias esta técnica y sientes que no esta funcionando después de probar varias veces siempre puedes cambiar! Compartí contigo algunos puntos importantes sobre BLW si tienes alguna pregunta no dudes en escribir!

Suerte y éxitos en todas las actividades!

 

Paulina Noriega, RD, LDN

Registered Dietitian

Nutrición Pediátrica

Pennsylvania, US

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Técnicas de introducción de alimentos para tu bebé! Técnica: Papillas

 

Hola mamá! Estas por experimentar una etapa muy emocionante e importante en la vida de tu peque. En esta etapa, tu bebé experimentará nuevos sabores, texturas y consistencias. Es muy importante que introduzcas una variedad de alimentos para que cuando crezca tu peque tenga una dieta balanceada y completa.

Hoy en día existen varias técnicas para introducir alimentos. En esta serie de artículos estaré compartiendo contigo dos principales técnicas. Introducción de alimentos por medio de papillas y Baby Led Weaning (BLW).

papillas1La introducción de alimentos por medio de purés  ha sido una técnica usada ya por varios años y es tal vez una de las más conocidas. Como su nombre lo indica consiste en lograr una consistencia de puré para toda aquella comida q le ofrecerás a tu bebé. Con el uso de esta técnica iras introduciendo alimentos sólidos poco a poco. A lo largo del tiempo tendrás que ir modificando la consistencia desde semi-líquida hacia la fruta/ verdura machacada con un tenedor y finalmente alimentos sólidos. No existe nada escrito sobre a que edad tu pequeño estará listo para iniciar este cambio.

Esta técnica como todas, tiene beneficios y desventajas. Algunos de los beneficios de esta técnica son los siguientes:

  • Tienes la oportunidad de saber cuanta comida esta consumiendo tu bebé. Ya que puedes medir la cantidad de puré al inicio y final de cada comida.
  • Puedes respetar la regla de introducir un alimento nuevo cada 3 – 5 días. Con esto puedes monitorear si el nuevo alimento causa en tu bebé algún tipo de alergia y/o incomodidad.
  • Causa menos ansiedad a los padres que su bebé pueda ahogarse con la comida.
  • Es más fácil de introducir alimentos ricos en hierro, como lo son las carnes.

Algunas de las desventajas pueden ser:papillas3

  • Es un paso extra en la preparación de alimentos ya que tendrás q llevarlo a consistencia de puré.
  • Necesitas mas equipo de cocina como procesador de comida, vaporizador o alguna maquina todo en uno (famosas actualmente en el mercado) como lo es Beaba.
  • Tendrás que ir avanzando la consistencia poco a poco hacia la introducción de sólidos.

Recuerda lo mas importante es observar a tu bebé y reconocer las habilidades. Lo que puede funcionar para un peque puede que para tu bebé no y viceversa. La gran mayoría de bebes transicionarán de purés hacia alimentos sólidos con facilidad.

Suerte y éxitos en todas las actividades! Mas adelante estaré compartiendo contigo otra técnica de introducción de alimentos: Baby Led Weaning. Stay tunned!

Paulina Noriega, RD, LDN

Registered Dietitian

Nutrición Pediátrica

Pennsylvania, US

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