Una Semana de Loncheras

Saludos a todos nuestros seguidores!
Quería compartir con ustedes estas ideas de loncheras saludables y nutritivas.

Algunos peques están iniciando el ciclo escolar y otros están por terminarlo de ambas formas muchos éxitos!
El tema de las loncheras es un reto para los padres de familia ya que muchas veces nos quedamos sin ideas o tiempo para hacerlas. Recuerden la planificación es el éxito! Esto nos permite pensar con tiempo y estar preparados para proveer a nuestros peques  alimentos saludables.
Aquí les van unas opciones!

Lunes:

– Sandwich de ensalada de pollo con aderezo de yogurt ( o un poco de mayonesa), tomate y lechuga
– Papas en rodajas al horno hechas en casa
– Nueces combinadas y pasas
– Trozos de piña con uvas ( menores de 4 años partir uvas a la mitad)

Martes:

– Rollitos de jamón y queso con tortilla de maíz
– Zanahorias con aderezo ranch
– Fresas
– Banana sushi: rodajas de banano con mantequilla de maní alrededor decorados con chispas de chocolate altas en cacao y anisillos

Miércoles:

– Bolitas de arroz y frijol con queso crema
– Trocitos de queso mozzarella y tomates con aceite de oliva y hierbas italianas
– Naranja con pepita y limón
– Pasas

 Jueves:

– Mixtas Guatemaltecas: tortillas de maíz o galletitas de maíz horneada con guacamol y salchicha partida por la mitad. Para niños menores de 4 años puede ser la salchicha en tiras o en trozos pequeños.
– Trocitos de queso
– Fresas
– Tiras de apio con aderezo de yogurt

Viernes:

– Pizza hecha en casa con pan pita (mozzarella, vegetales, jamón o pollo)
– Zanahorias con aderezo. Peques menores de 4 años zanahorias cocidas en trocitos
– Palito de queso
– Mandarina

Super importante, para que una lonchera sea lo más completa posible necesitan un carbohidrato ( galletas, arroz, tortillas, pan integral, quinoa, etc) fruta y/o verdura, proteína ( pollo, carne, jamón, frijoles, garbanzos, lentejas, entre otros) y lácteo ( yogurt, queso o leche)

Estas ideas también pueden ser usadas como opción de almuerzo o cena para los peques que no van aun al cole.
Muchos éxitos para todos!!!

Paulina Noriega RD, LDN

Registered Dietitian

Nutricionista Pediátrica

Pennsylvania, US